Thursday, June 12, 2014

英文ABC

英文最有趣的地方就是描述不同时间的人,事,物,就用不同语法。我发现很多人搞不清几时用is, 几时用was。 用was的时候,该用什么动词,关键是时间点。我在网上看见这很简单的描述图,还有例子。看一次可能不明白,把她存在手机里,每天温习,总有一日,你会搞清什么是is, are, am, 什么时候用 do, did, done.

Tuesday, June 10, 2014

El Faro Tapas Bar and Wine 西班牙餐馆

El Faro Tapas Bar and Wine @ Burmah Road, Penang 
地址:231 车水路 (车水路佛教会对面,糖伯府同排) 
营业时间: 下午三点至晚上十一点,星期三休息

好久不见的朋友相约出来吃晚餐,想找个特别的餐馆又不会太吵的。朋友就提议这家西班牙餐馆, 环境很安静,(除了我们的笑声,几乎没什么声音)橙色灯光有点暗,木桌椅。侍应生还很体贴的拿了个坐枕给我那怀孕着的朋友。顺道一提,里头工作的看起来都是本地人,没有语言不通的外劳。餐厅也有户外的桌椅,给客人喝点小酒,吹吹自然风。好啦,人齐啦,可以上菜啦。我们点的是四人套餐,有10种菜式,侍应生温馨提醒,因为都是小份,4人吃刚刚好。



 1. 冷盘是Boquerones – 西瓜 + 咸鱼 + 薄荷叶 + 橄榄油. 看似奇怪的组合,不过吃起来很清新。多汁的西瓜和薄荷叶把咸鱼的味道综合起来刚刚好。


2. Capellini - 意大利面,上面有鱼子酱和切碎的青葱。 印象中这是我第一次吃鱼子酱。这一小碟分成四份,刚刚好一口的份量,咸咸的鱼子酱搭意大利面,好特别哟。 



 3. 这倒是考起我,吃不出是什么材料。有茄子,底部是类似烤过的面包。




 4. Ensalada Tomate上面铺满Rocket菜, 底层有烤番茄,麦片,葡萄干,加上橄榄油。味道有点淡淡,但是很好吃。 


 5. Tender Pork Belly-侍应生上菜的时候温馨提醒,这要一口吃完。我们看着那油到闪闪发亮的三层肉,以我们的嘴形,很难一口吃下去。三层肉的绵加包菜的脆,口感十足。三层肉入口即化,如果你是超级肉食粉丝,应该会喜欢。







 6. Bikini – 火腿+芝士的三文治。味道带甜,应该是加了蜂蜜。面包里外都有煎过,我不是特别喜欢这种油腻腻的三文治。








 7. 吃过油腻的三文治,接下来上桌的也是肉。切片的猪火腿,淋上酸酸的莎莎酱,如果有啤酒或红酒,那最好不过了。一口火腿,一口酒,简直就是绝配。





 8. Patatas Bravas – 烤马铃薯,我觉得这道菜有点偏咸, 碟边淋上Bravas 酱(质地像美乃滋)和芝士,很高卡路里哟。口感呢,外硬内软,还可以。 



 9. Gambas a la Plancha – 新鲜的虎虾,底层都是粗海盐。我对虾敏感,所以没吃。不过上桌的时候那烤焦的味道吸引了我。虽然虾壳看似烤焦了,剥壳后的虾还是“白里透红”。简单的菜式,没有太多的花俏装饰,我看友人依然吃得津津有味,应该好吃。 





 10. 还有一道压轴好菜 – Paella海鲜饭。墨鱼,虾,蚬,带子,天啊,光看都觉得厨师诚意十足,太丰富了。海鲜都很新鲜,挤上柠檬汁,只不过我们都吃得已经吃得八分饱了,大家都吃不下了,虽然材料丰富,但实在不想为难自己的胃。 





 总结一下 – 这一餐大约马币250大元,不包酒类。吃腻了街边小食,又想试一试新菜式,这里可是一个好选择。好地方,好食物,好服务,加上好酒。如果想跟三五知己聚一聚,预算不是太紧的话,可以考虑这里。

Saturday, June 07, 2014

人生, 命运

这部落格被遗弃了大半年,今天我才干愿写东西。不是没东西写,只是我改了去面子书,铺照片然后好像写日记般,每天写短短几个字。

这大半年,我的生活没太多的变化,週一到週五还是正常的上班,放工看看书,煮点晚餐,看一下电视新闻,就去睡觉了。周末当阿四收拾屋子,回老家,没回老家就做做面包蛋糕,下厨煮点自己爱吃的东西,煲个汤润一下。偶尔早上会骑脚车,在古迹区穿梭,看到新的壁画还是什么新鲜事的,就铺上面子书,然后就有很多人按赞啊,问我这是哪里啊,不然就来一句bo jio, 我也只能一笑置之。

至于社团的活动,我就少参与了。虽然我有三个社团的会员资格,但那是是非非的谣言,扰扰囊囊的谩骂,我实在没那么好力气再去参与辨别谁是谁非偶尔跟几个朋友出来喝喝茶,聊聊国家大事,总好过了解社团里谁背叛了谁,谁又得罪了谁;谁跟谁搞暧昧,谁跟谁闹不合分手了;谁借钱不还,谁又亏了社团的钱。哎,这跟我已经嘸相干。

前一阵子我去了一趟亚庇。朋友介绍她全家一直笃信的算命师。那老师傅竟然说没看过“萦”这字。然后他算了算,说我的中文名不好,会酱酱酱,还搬出他的命理书证明他说的酱酱酱不好。就硬要我把中文名给改了。拜托,我的名字已经改了两遍,这会更厉害,老师傅帮我改了《思霖》。算了吧,命运如此,我唯有接受它。我常说,死到死登, 嘸米煮番薯汤。我都走到人生一大半了,活在当下,健康快乐就好。

彩虹般的雨伞,经过风吹雨打,还是会退下颜色,艳丽不再。



 观音娘娘慈悲,守护众生。上天自有安排。

有时候也想停下脚步,想想下一步该如何走下去。

Monday, December 30, 2013

2013 生日愿望

去年我的生日,早上第一件事是去内陆税收局呈交文件,接受审查。今年我的生日第一件事就是去做健康检查。

有交税是证明自己能自力更生,有能力创造自己的财富。做健康检查是对自己负责任, 没有什么比健康来得重要。活了三十几岁,生离死别也看了不少,如果我有70岁,我的人生也走到一半了。以前对人生的种种执着,现在慢慢学会看开,看淡。

以前年轻心里常想着要追求的成功,现在这个人生阶段我对成功又有不同的诠释了。我的人生成功与否,是由我来定义,别人的看法已不再重要。每天早上起床能自由呼吸已是感恩了。

我参加社团,是希望以群众的力量对社会做出更大的贡献。前几天我接受睦邻计划的邀请去老人院做活动,那些老人是无依无靠的,但他们活着很开心。你看他们的笑容你也会被他们感染。所以我和几个好姐妹也在策划明年会去做多点慈善活动,能施也是种福气啊。


从一出生,我们的人生时钟就在倒数着,只是不知几时时间到而已。不需太在意几时时间到,活在当下,快乐就好。世上无绝对,只有无头绪。


祝各位天天都有好心情,月月都要新收获,年年都有花红拿。

Saturday, December 14, 2013

天才,蠢材,废材

纵看许多管理书,都是教领导者如何留住人材,惜材,尤其对天才更要不惜一切栽培。但是对于如何处理蠢材却甚少提及。

常言《天生我材必有用》,意思是说天下没有蠢材,只要放对地方就能发挥所能。那放错地方就变废材咯?要如何处理这些废材,把他们放回对的地方还满折腾的,遇到顽固的废材就更加头痛不已。俗话说牛皮灯笼,点都点不着,遇着这类顽抗的废材,软硬兼施都赖死不走,这才叫领导者泄气。明明一番好意想把你从废材转去属于你天才的地方,却丑化我们的用心,想做好人结果却变成没良心的小人。

遇到草莓族就更加要小心用词,不然动不动就去跳楼自杀,那时做上司的就含冤莫白,有理说不清。所有箭头都直接指向你,就算你有多强的原因,道理都不会在你这边了。

这年头人人都有压力,不管你是天才,蠢材,废材,火柴还是药材,请大家认清自己的强项,做该做的事,闲事莫理,那就天下太平了。


 

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