Monday, July 14, 2008

全 魚 宴

貪 吃 貓 繼 續 出 動 ﹐ 前 往 聞 名 已 久 的 SG KOB 魚 塘 小 食 館﹐ 尋 找 好 吃 的 全 魚 宴 。
鱼塘小食馆就坐落在吉打居林高科技工业区附近。位 於 Sungai Kob, 過 了 CALTEX油 站 就 能 看 到 路 牌 。

經 過 了 一 段 小 路 ﹐ 還 要 經 過 油 棕 園 。

終 于 找 到 了 。 看 到 館 主 立 了 這 個 告 示 牌 ﹐ 令 人 啼 笑 皆 非 。

館 主 剛 撈 起 一 尾 大 魚 。

非 常 "原 始 "的 設 備 ﹐ 還 要 走 過 一 段 羊 腸 小 路 ﹐ 才 能 找 到 吃 。

清 蒸 白 須 公 。 魚 有 點 皺 皮﹐ 好 像 bull dog. 簡 單 的 放 點 醬 油 ﹐ 就 能 吃 到 魚 的 鮮 甜 。

巴 丁 魚 一 魚 二 吃 。 首 先 上 場 的 是 油 浸 巴 丁 魚 。鱼 皮 的香酥脆口和鱼肉的鲜甜細膩,配合得天衣无缝。

接 著 是 泰 式 醬 汁 烹 煮 而 成 的 巴 丁 魚 。 红红澄澄、刺激呛辣,绝对是一道下饭的好菜式。我 特 別 愛 這 一 味 。


在魚塘边吃新鲜美味的鱼,用餐后还可观赏鱼塘里的鱼群,无论炸鱼或蒸鱼都令我 回味无穷。

魚 塘 小 食 館
營 業 時 間 : 11.30AM -6PM
電 話 : 013 4379606
星 期 一 休 息

2 comments:

Liam said...

几时还有去?叫我
我一个人在居林打工
没伴,一个人去肯定吃不过隐的

Blue Chin said...

Definitely one person is not a good plan. The fish is really big, you can't finish it alone. You can invite tian poh, i think he is quite free also.. (can sense it in his blog)

 

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